Kadın emeğiyle
hazırlanan lezzetler.

İncecik açılan hamurun üzerine biber salçası, zeytinyağı, baharatlar ve isteğe bağlı yöresel malzemelerden hazırlanan özel harç sürülerek fırında…

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, yumuşak dokulu ve taş fırın lezzetini taşıyan bazlama ekmeğidir. Sıcak olarak servis edilir; kahvaltılarda ve…

El Açması Börek İncecik elde açılan yufkanın; peynir, patates veya ıspanak gibi özenle hazırlanan iç harçlarla buluşturulup fırında…

İncecik açılan el yapımı yufkanın hazırlanıp sacda pişirilmesiyle servis edilir. Geleneksel lezzeti ve sıcak sunumuyla kahvaltı ve günün…

Günlük olarak hazırlanan poğaçalarımız; yumuşacık hamuru ve zengin iç harç seçenekleriyle tazeliğini korur. Peynirli, patatesli, zeytinli ve günlük…

İncecik açılan el yapımı yufkanın, peynir, patates, kıyma veya ıspanak gibi lezzetli iç harçlarla hazırlanıp sacda pişirilmesiyle servis…

Yufka Börek Çeşitleri El açması yufkalarla hazırlanan böreklerimiz; peynirli, patatesli, ıspanaklı ve günlük değişen iç harç seçenekleriyle özenle…

Adana mutfağının yöresel lezzetlerinden biri olan Analı Kızlı; ince bulgurdan hazırlanan büyük ve küçük köftelerin, nohutlu ve salçalı…

Biber, patlıcan ve kabak gibi mevsim sebzelerinin; pirinç, soğan ve geleneksel baharatlarla hazırlanan lezzetli iç harçla doldurulup özenle…

Adet olarak satılır. İçli Köfte İnce bulgur hamurunun içine kıymalı, soğanlı ve cevizli iç harç doldurularak hazırlanan geleneksel…

İnce bulgur hamurunun içine kıymalı, soğanlı ve cevizli iç harç doldurularak hazırlanan geleneksel bir lezzettir. Dışı ince ve…

Tane tane pişirilen pirinç pilavı, tereyağı ile lezzetlendirilerek hazırlanır. Ana yemeklerin yanında tercih edilen, hafif ve doyurucu bir…

İnce bulgurdan hazırlanan köfteler, sarımsaklı ve tereyağlı salçalı sos ile buluşturularak servis edilir. Geleneksel lezzeti, yoğun aroması ve…

Porsiyon olarak satılır. Özenle hazırlanan asma yapraklarının içine pirinç, soğan, zeytinyağı ve geleneksel baharatlarla hazırlanan iç harç sarılarak…

Asma yaprağı sarma ile biber, patlıcan ve kabak dolmalarının bir araya geldiği geleneksel bir lezzet tabağıdır. Zeytinyağlı iç…

Asma yaprağı sarma ile biber, patlıcan ve kabak dolmalarının bir araya geldiği geleneksel bir lezzet tabağıdır. Zeytinyağlı iç…

Tane tane pişirilen tereyağlı pirinç pilavının üzerine didiklenmiş haşlanmış tavuk eti eklenerek hazırlanır. Sade, doyurucu ve geleneksel lezzetiyle…

1 KG olarak satılır.

6'lı olarak satılır.

1 tepsi olarak satılır.

10'lu satılır.

Adet olarak satılır.

KG olarak satılır

500 GR olarak satılır.

1 Kg olarak satılır.

Dondurulmuş 1 porsiyon olarak satılır.

Adet olarak satılır.

Adet olarak satılır.

Adet olarak satılır.

Dondurulmuş 1 porsiyon olarak satılmaktadır.

500 GR olarak satılır.

Buğday, nohut, kuru fasulye, kuru meyveler ve kuruyemişlerin bir araya gelmesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Tarçın, ceviz ve…

Yoğun kakao ve kaliteli çikolata ile hazırlanan, dışı hafif kıtır, içi yumuşak dokulu bir kektir. Zengin çikolata aromasıyla…

Tarçın ve cevizle zenginleştirilen elmalı iç harcın, ağızda dağılan tereyağlı hamurla buluşmasıyla hazırlanan geleneksel ev yapımı bir lezzettir.…

5 dilim olarak satılır.

Süt, pirinç ve şekerle hazırlanan geleneksel sütlacın fırınlanarak üzerinin hafifçe karamelize edilmesiyle hazırlanır. Kendine özgü kıvamı ve kızarmış…

Havuçlu Tarçınlı Kek Taze rendelenmiş havuç, tarçın ve özenle seçilen malzemelerle hazırlanan yumuşacık kekimiz, hafif baharat aroması ve…

Tereyağında özenle kavrulan irmiğin, şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Yumuşak dokusu ve kendine özgü kavrulmuş aromasıyla sıcak…

Yoğun kakaolu kekin, özel çikolata sosuyla buluşturulmasıyla hazırlanan yumuşak dokulu ve bol lezzetli bir tatlıdır. Nemli yapısı ve…

Mevsiminde seçilen bal kabağının şekerle ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Tahin ve ceviz ile zenginleştirilerek servis…

1 Kg olarak satılır.

İncecik açılan hamurun içine cevizli iç harç konularak özel formunda hazırlanır, kızartıldıktan sonra şerbetle buluşturulur. Dışı çıtır, içi…

Hindistan cevizi ile hazırlanan yumuşak kekin, hafif şerbet ve enfes muhallebiyle buluşturulmasıyla hazırlanan özel bir tatlıdır. Üzeri Hindistan…

Taze limon kabuğu ve limon suyu ile hazırlanan yumuşacık kekimiz, ferah aroması ve hafif dokusuyla öne çıkar. Çay…

Hafif sütlü krema, taze meyve ve bisküvi katmanlarıyla hazırlanan modern bir tatlıdır. Ferah lezzeti ve yumuşak dokusuyla soğuk…

Adet olarak satılmaktadır.

Adet olarak satılır.

İrmik, un ve yumurta ile hazırlanan yumuşacık kekin, kıvamında şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Hafif dokusu…

1 Kg olarak satılmaktadır.

İrmik ağırlıklı hamurun özenle hazırlanıp fırında pişirilmesi ve şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Üzeri fıstık veya fındık…

İrmikli ve tereyağlı hamurun özenle hazırlanıp fırında pişirilmesi, ardından kıvamında şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Yumuşak dokusu…

Süt, pirinç ve şekerin kıvam alıncaya kadar pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir sütlü tatlıdır. Üzeri tarçınla lezzetlendirilerek soğuk servis…

Tahin ve iri çekilmiş cevizle hazırlanan yumuşacık kekimiz, zengin aroması ve yoğun lezzetiyle öne çıkar. Nemli dokusu ve…

İncecik tel kadayıfın tereyağı ile hazırlanıp çıtır çıtır pişirilmesi ve kıvamında şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Antep…

Kahve ile ıslatılmış yumuşak kek katlarının, hafif mascarpone kremasıyla buluşturulduğu klasik İtalyan tatlısıdır. Üzeri kakao ile tamamlanarak soğuk…

Adana yöresine özgü geleneksel bir sıcak içecektir. Tarçın, karanfil, zencefil ve çeşitli aromatik baharatlarla hazırlanır; kendine has kokusu…

Kutu içecek

Taze yoğurt, su ve bir tutam tuz ile hazırlanan geleneksel ve ferahlatıcı bir içecektir. Serinletici lezzetiyle yemeklerin yanında…

1 LT olarak satılır.

2.5 LT olarak satılır.

1 bardak olarak satılır

kutu içecek

Taze mantarların tereyağı ve soğanla sotelenip krema ile zenginleştirilmesiyle hazırlanan, yumuşak içimli ve yoğun aromalı klasik bir çorbadır.…

Yoğurt, buğday (dövme), nohut ve taze nane ile hazırlanan, yaz aylarının ferahlatıcı geleneksel lezzetidir. Hafif ekşimsi aroması ve…

Yoğurt, pirinç ve tereyağında kavrulmuş nane ile hazırlanan, hafif ve besleyici bir geleneksel çorbadır. Kendine özgü yumuşak kıvamı…

Adana mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan Yüksük Çorbası; minik mantılar, haşlanmış nohut ve salçalı, baharatlı et suyu ile…

Haşlanmış nohut; tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ile pürüzsüz kıvama getirilerek hazırlanır. Yoğun aroması ve kendine özgü…

1 KG olarak satılmaktadır.

Haşlanmış karabuğday; taze yeşillikler, mevsim sebzeleri, zeytinyağı ve limon sosuyla harmanlanarak hazırlanır. Hafif, besleyici ve ferah lezzetiyle soğuk…

1 KG olarak satılmaktadır.

Zeytinyağında marine edilen kuru domatesler; ceviz, sarımsak, maydanoz ve özel baharatlarla harmanlanarak hazırlanır. Yoğun aroması ve zengin lezzetiyle…

1 KG olarak satılmaktadır

Mevsimin en taze yeşillikleri ve sebzeleri; zeytinyağı, limon suyu ve özel sosuyla harmanlanarak hazırlanır. Hafif, ferah ve doğal…

Haşlanmış patates; taze yeşillikler, soğan, zeytinyağı, limon suyu ve özenle seçilen baharatlarla harmanlanarak hazırlanır. Hafif ve lezzetli yapısıyla…

1 Kg olarak satılmaktadır.

Közlenmiş patlıcan; zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve özenle seçilen baharatlarla harmanlanarak hazırlanır. İsli aroması ve hafif lezzetiyle soğuk…

1 KG olarak satılmaktadır.

Rendelenmiş havuçların hafifçe sotelenip sarımsaklı süzme yoğurt ile buluşturulmasıyla hazırlanan geleneksel bir mezedir. Üzeri zeytinyağı ile lezzetlendirilerek soğuk…

Yeşil ve siyah zeytinlerin; domates, biber, maydanoz ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla hazırlanan geleneksel bir mezedir. Baharatlarla zenginleştirilen ferah ve…

1 Kg olarak satılır.

1 Kg olarak satılır.

500 Gr olarak satılır.

500 Gr olarak satılır.

250 Gr olarak satılır.

1 Kg olarak satılır.